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第79章（第1頁）

不光是朱師傅，其實她去隔壁收盤子的時候，也聽到朱師傅的幾位徒弟也說老闆做菜好喫。

這一點她也是很肯定的，以老闆的手藝，哪怕是在這種地段開店也不會虧的。

“其他人呢？”

“另外的客人喫過飯之後就走了，那位華女士說等老闆有空的時候給她打個電話。”

林娟是不知道那些人是什麼來頭，不過看他們的穿着以及開着的車，應該是很有錢的人。

她也沒看出來那些人對老闆的招待是不是滿意。

元宵點點頭，讓林娟去休息之後，拿出手機撥通了華欣的號碼。

今天華欣特地帶人來捧場，她不能當做什麼都沒發生。

很快電話接通，華欣帶着些慵懶的聲音響起，“圓圓，你休息了？”

“恩。”

元宵頓了頓，對她說，“今天謝謝你。”

華欣輕笑一聲，“這都是小事，而且他們都喫的很滿意。

你宋叔叔還跟我說，你這店隻要能做下去，一定會紅火起來。”

“是宋叔叔過獎了。”

“他可從來不在這方面說假話，你有這個本事他才會認可。”

“那就承宋叔叔的吉言了。”

兩人又不鹹不淡的說了幾句話，元宵正打算挂電話，突然聽到華欣問她，“婚禮那天你會來麼？”

元宵臉上表情淡淡，“我會去的。”

“那早上我讓人開車去接你。”

“恩。”

挂了電話，元宵打算上樓去休息一會兒，誰知她才剛起身就見小黃拎着一個禮盒風風火火運氣挺好“知道了。”

元宵聲音放柔，轉身推着他往外走，“乖，出去等。”

薛酒被推出廚房，在門口站了會兒才回到餐廳去。

元宵回到廚房，拿出剁好的豬肉餡，打入一個雞蛋，又加上味精、鹽、香油攪拌，然後繼續加入剁好的蔥姜末，和馬蹄碎一起摔打上勁。

餡料做好後，她又在另外的碗裡打上雞蛋，裡面加入少許的鹽和玉米粉，將蛋液打至粘稠，開大火將鍋燒熱，將蛋液倒在平底鍋上，慢慢轉動鍋底，保證蛋液將鍋底鋪滿。

餅皮熟透後，將輕薄的餅皮從鍋裡完整的揭下來平放在案闆上，均勻分成兩塊。

把肉餡均勻舀在餅皮一端，用餅皮包裹着肉餡卷成長卷，另一端用粘稠的蛋液塗抹封口。

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